Pyrrolidoncarbonsäure
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Oxoprolin — O|xo|pro|lin [↑ Oxo (2) u. ↑ Prolin] Symbol: Glp, (veraltet:) Pyr; Syn.: (systematisch:) 5 Oxopyrrolidin 2 carbonsäure, (veraltet:) Pyroglutaminsäure, Pyrrolidoncarbonsäure: aus Glutaminsäure beim Erhitzen entstehende Aminosäure; Bestandteil von… … Universal-Lexikon
